Eetbare gelatine met hoge viscositeit 300 bloei met mesh variërend van 8 tot 60 voor de voedingsindustrie
300 Bloom eetbare gelatine heeft een speciale techniek die het geschikt maakt voor het maken van een soort speciaal snoepje dat een bijzondere elasticiteit vereist.Het is een product van hoge kwaliteit met een concurrerende prijs.Hieronder volgen de parameters voor jullie allemaal ter referentie.
Certificaat van analyse | ||||
productnaam | Eetbare rundergelatine | Cijfer | 300Bloei | |
Test methode | GB6783-2013 | Batchnr. | 2106009 | |
Klant | Batchhoeveelheid | 10.000 kg | ||
Datum van productie | 06 juni 2021 | Houdbaar tot | 05 juni 2024 | |
Testparameters | Specificatie | Testresultaat | ||
Sense-vereisten | lichtgeel transparant poeder geurloos smaakloos | Gekwalificeerd | ||
Gelsterkte (6,67% 10 ℃) | 300+10Bloei g | 311 | Bloom g | |
Viscositeit (6,67% 60℃) | 3,0-6,0 MPa·s | 3.52 | mpa·s | |
Deeltjesgrootte | 8-60 mesh | 8 | gaas | |
PH | 4,0-7,2 | 5.9 | ||
Doorlaatbaarheid | Doorlaatbaarheid 450 nm ≥ 70% | 83 | % | |
Doorlaatbaarheid 620 nm ≥ 90% | 95 | % | ||
Transparantie (5%) | ≥ 500 mm | >500 | mm | |
Onoplosbare deeltjes | ≤ 0,2% | <0,1 | % | |
Zwaveldioxide | ≤ 30 mg/kg | 10 | mg/kg | |
H2O2 | ≤ 10 mg/kg | 0 | mg/kg | |
Verlies bij drogen | ≤ 14,0% | 11.7 | % | |
As | ≤ 2,0% | 0,41 | % | |
Arseen (As) | ≤ 1,0 mg/kg | 0,36 | mg/kg | |
Chroom (Cr) | ≤ 2,0 mg/kg | 0,39 | mg/kg | |
Lood (PB) | ≤ 1,5 mg/kg | < 1 | mg/kg | |
Cadmium | ≤ 0,5 mg/kg | 0,014 | mg/kg | |
Kwik | ≤ 0,1 mg/kg | 0,0128 | mg/kg | |
Koper | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
Zink | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
Ijzer | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
Totaal aantal bacteriën | ≤ 1000 kve/g | < 10 | KVE/g | |
Coliformen | ≤ 3 MPN/g | Negatief | KVE/g | |
Salmonella | Negatief | Negatief | KVE/g | |
Conclusie: Dit product is gekwalificeerd volgens GB 6783-2013. | ||||
Verpakking: 25 kg per zak;PE-zak aan de binnenkant, papieren zak aan de buitenkant | ||||
Houdbaarheid: Drie jaar vanaf productiedatum | ||||
Opslag: In de originele verpakking bewaren, op een droge plaats bij kamertemperatuur |
Schrijf hier uw bericht en stuur het naar ons