Fi Europe 2024: Inspiratie voor de toekomst van voedsel
Gelken presenteert op de natuur gebaseerde innovaties op Fi Europe 2024 en inspireert de toekomst van voedsel.
17 oktober 2024 – Gezondheid, Functionaliteit, Gelken
Bezoek ons op stand 3.0 A54 | 19-21 november 2024 | Frankfurt
Gelken, een toonaangevend merk op het gebied van collageen en gelatine, heeft zijn deelname aan Fi Europe 2024 aangekondigd. Op stand 3.0 A54 kunnen bezoekers spannende nieuwe productmogelijkheden ontdekken en inspirerende prototypes bekijken. De gelatine en het collageen van Gelken zijn afkomstig van gerecyclede dierlijke grondstoffen.
Dit jaar laat Gelken zien hoe haar ingrediëntenoplossingen inspelen op belangrijke trends in voeding, zoals textuurverbetering, suikerreductie, clean-labelformuleringen en innovatieve formaten. Twee prototypes demonstreren de veelzijdigheid van gelatine als multifunctioneel ingrediënt voor het creëren van gezondere, smakelijkere producten met een clean-label aantrekkingskracht.
Naast de voordelen van gelatine ontdekken bezoekers van de stand ook de krachtige werking van Gelkens wetenschappelijk onderbouwde collageenoplossingen.
Bezoekers van Fi Europe worden uitgenodigd om meer inspirerende en impactvolle samenwerkingsmogelijkheden te ontdekken door Gelken te bezoeken op stand 3.0 A54.
Geplaatst op: 8 november 2024
