Volgens een nieuw rapport van Fact.MR zal de wereldwijde gelatinemarkt naar verwachting met een gematigd tempo van 5,8% groeien in de periode 2022-2032. Het netto marktaandeel van gelatine zal naar verwachting toenemen van 1,53 miljard dollar in 2021 tot 5,9 miljard dollar in 2032.
Tegenwoordig geven de meeste consumenten er de voorkeur aan om collageen via voeding binnen te krijgen in plaats van via injecties. Dit zal naar verwachting leiden tot een toename van de vraag naar gelatine en met collageen verrijkte voedingsmiddelen in de wereldwijde voedingsmiddelen- en drankenindustrie.
Daarnaast wordt verwacht dat strenge wetten tegen gelatine afkomstig van varkens in islamitische landen in het Midden-Oosten en Noord-Afrika de trend naar de introductie van gelatine in deze delen van de wereld zullen afremmen. Bovendien zal de frequentie van ziekten in de VS en andere regio's, zoals het porcine epidemic diarrhea virus (PEDV) of het porcine-associated PEDV, naar verwachting de beschikbaarheid van gelatine als grondstof beperken, wat problemen zal opleveren voor marktdeelnemers in de gelatinesector.
Enkele belangrijke spelers op de gelatinemarkt zijn Darling Ingredients, Tessenderlo Group, Nitta Gelatin, Weishardt, Italgelatine, Lapi Gelatine, Gelinex, Junca Gelatines, Torbas Gelatine, India Gelatine & Chemicals en anderen.
Fact.MR biedt in zijn nieuwe publicatie een onpartijdige analyse van de wereldwijde gelatinemarkt, met historische vraaggegevens (2017-2021) en prognoses voor de periode 2022-2032.
De wereldwijde markt voor strengkaas zal naar verwachting groeien met een gezonde samengestelde jaarlijkse groei van 5,9% en een waarde van 7,1 miljard dollar bereiken in de periode 2022-2032. De Verenigde Staten waren goed voor meer dan 40% van de omzetgroei.
De Europese markt voor softgel-voedingssupplementen zal naar verwachting met 6,8% groeien en in 2032 een waarde van 32 miljard dollar bereiken, tegenover 16,56 miljard dollar in 2022.
De markt voor johannesbroodpoeder. In 2021 had de wereldwijde markt voor johannesbroodpoeder een waarde van 54,9 miljard dollar en naar verwachting zal deze tegen eind 2032 105,9 miljard dollar bereiken.
Vetten en de vetmarkt. De omzet van vetten en vetten zal naar verwachting in 2022 oplopen tot 246 miljard dollar, een stijging van 3,8% ten opzichte van 2021. In het afgelopen fiscale jaar bedroeg de marktwaarde bijna 237 miljard dollar.
Markt voor waterversterkers. De wereldwijde markt voor waterversterkers zal in 2022 een waarde van 2,9 miljard dollar bereiken en naar verwachting in 2032 de 7,1 miljard dollar overschrijden.
De wereldwijde markt voor pluimveevoer had in 2022 een waarde van 122,9 miljard dollar en zal naar verwachting in 2032 de 225,2 miljard dollar overschrijden, met een samengestelde jaarlijkse groei (CAGR) van 6,2% tussen 2022 en 2032.
De wereldwijde markt voor carboxymethylcellulose had in 2022 een waarde van US$ 1.674,3 miljoen en zal naar verwachting in 2032 de US$ 2.766,4 miljoen overschrijden, met een samengestelde jaarlijkse groei (CAGR) van 5,1% tussen 2022 en 2032.
De offshore oliemarkt. De wereldwijde offshore oliemarkt had in 2022 een waarde van $ 1.933,9 miljoen en zal naar verwachting in 2032 de $ 2.802,3 miljoen overschrijden, met een samengestelde jaarlijkse groei (CAGR) van 3,8% tussen 2022 en 2032.
De markt voor vullingen voor zoetwaren. De wereldwijde markt voor zoetwarenvullingen zal in 2020 een waarde van meer dan 1 miljard dollar bereiken en naar verwachting een samengestelde jaarlijkse groei (CAGR) van 5% realiseren gedurende de prognoseperiode.
De markt voor koffiebranders zal naar verwachting gemiddeld met 5% groeien, van 430,5 miljard dollar in 2022 tot 701,24 miljard dollar in 2032.
Geplaatst op: 23 november 2022