Viscollageen
Gelken vis collageenbevat meer dan 18 soorten aminozuren, voedzaam en gemakkelijk op te nemen, is toegepast op de drankjes, cakes, snoep en andere producten, in een voedselverdikking en emulgering, en verhoogt de gemakkelijke vertering en opname van het eiwitgehalte in de voedsel, hebben een dieettherapie-effect.
Vergeleken met rundercollageen.Uit het onderzoek blijkt dat 84% van de consumenten een duidelijke voorkeur heeft voor viscollageenpeptiden, waarvan 51% bereid is hogere prijzen te betalen voor deze producten.Ook mensen met specifieke dieetwensen, zoals pescatariërs of consumenten die om religieuze redenen bepaald vlees vermijden, voeden de vraag naar viscollageen.Het lijdt geen twijfel dat steeds meer consumenten op zoek zijn naar cosmetische gelatineproducten en voedingssupplementen op basis van vis.
Gelken heeftHalal, GMP, ISO, ISOenzovoort, met een productiecapaciteit van 5.000 ton, snelle levering en stabiele levering.
Gelken kan 100-500 g gratis monster of 25-200 kg bulkbestelling voor uw test leveren.
