-
Over zachte gelatinecapsules
Medicijnen maken deel uit van ons leven en iedereen moet ze van tijd tot tijd innemen.Naarmate de wereldbevolking groeit en vergrijst, neemt ook de hoeveelheid gebruikte medicijnen toe.De farmaceutische industrie ontwikkelt voortdurend medicijnen en nieuwe doseringsvormen, waarvan de laatste worden ontwikkeld...Lees verder -
Wetenschappelijk hardlopen, collageen om te beschermen
De vraag waar hardlopers zich vaak zorgen over maken is: Krijgt het kniegewricht last van artrose door het hardlopen?Onderzoek heeft aangetoond dat bij elke stap de kracht van de impact door het kniegewricht van een hardloper gaat.Hardlopen is gelijk aan het raken van de grond met 8 keer...Lees verder -
Gelatineblad - Uw beste foodservice-oplossing
Gelatine is een volledig natuurlijk product.Het wordt verkregen uit dierlijke grondstoffen die collageen bevatten.Deze dierlijke grondstoffen zijn veelal varkenshuiden en -beenderen en rundvlees en runderbotten.Gelatine kan een vloeistof binden, geleren, of omzetten in een vaste stof.Het heeft een neutrale...Lees verder -
Voor effectieve collageensuppletie is biologische beschikbaarheid de sleutel
Collageen is het meest voorkomende eiwit in het menselijk lichaam en is essentieel voor de gezondheid.Het is niet alleen een belangrijk structureel eiwit in menselijke weefsels, het speelt ook een sleutelrol bij de gewrichtsmobiliteit, botstabiliteit, gladheid van de huid en zelfs de gezondheid van haar en nagels.Het bedrag...Lees verder -
20 dingen die u moet weten over collageen en bioactieve collageenpeptiden
1. Het menselijk lichaam bevat veel verschillende eiwitten, waarvan collageen met 30% het hoogste is.2. Collageen is overal in het menselijk lichaam aanwezig en is het hoofdbestanddeel van bindweefsel, vooral in de huid, spieren, ligamenten, pezen, botten en gewrichten.3. Verzamel...Lees verder -
Over gelatine
Gelatine is een van de meest veelzijdige grondstoffen ter wereld.Het is een puur eiwit dat is afgeleid van natuurlijk collageen en dat veel wordt gebruikt in de voeding, farmaceutische producten, voeding, fotografie en vele andere gebieden.Gelatine wordt verkregen door gedeeltelijke hydrolyse van natuurlijk collageen in...Lees verder -
Toepassing van gelatine in zuivelproducten
In de hete zomer is genieten van een glas ijskoude yoghurtdrank of een zijdezacht ijsje een must-have voor dit seizoen.Om heerlijke zuivelproducten te maken, is textuur essentieel.Gelatine helpt u de perfecte behoefte te vervullen.Gelatine kan worden gecombineerd met water en is een veelzijdige emulgator en...Lees verder -
Collageen – een nieuw lid van de sportvoedingsfamilie
De aanvulling van sportvoeding en sporteiwitten kan niet alleen het atletische vermogen van de sport verbeteren, maar komt ook de functie van botten, gewrichten en spiersystemen ten goede.Welk soort eiwit is geschikt voor sportvoeding?Plantencollageen mist immunoglobuline...Lees verder -
QQ snoep: Gelken-gelatine is de eerste keuze
QQ candy (ook bekend als gelatine snoep) is een product dat consumenten vreugde en geluk brengt.De productie ervan is niet ingewikkeld en het is voor veel huishoudens ook de eerste keuze om zelf te klussen.QQ candy gebruikt doorgaans gelatine als basisgrondstof.Na het koken, vormen ...Lees verder -
Collageenpeptiden bieden oplossingen voor gezondheids- en schoonheidsproducten
Het is bekend dat collageenpeptiden worden gebruikt in de gezondheids-, voedings- en schoonheidsindustrie.Collageenpeptiden – ook wel gehydrolyseerd collageen genoemd – zijn veelzijdig in hun toepassingen en spelen een belangrijke rol in moderne wellnessprogramma’s.Hun zuiverheid en neutrale smaak maken colla...Lees verder -
Gelatine is de beste keuze voor softgels
Een softgel is een eetbaar pakje dat tegelijkertijd gevuld en gevormd kan worden.Het is ontworpen om ingrediënten te beschermen die gevoelig zijn voor afbraak veroorzaakt door licht en zuurstof, om orale toediening te vergemakkelijken en onaangename smaken of geuren te maskeren.Softgels worden steeds populairder...Lees verder -
Kan collageen worden aangevuld met voedsel?
Het belang van collageen is ons al lang bekend en ons land kent al sinds de oudheid een traditie in het aanvullen van collageen.Het traditionele idee is dat het eten van varkensdravers de schoonheid kan vergroten, dat komt omdat de cortex en het peesweefsel van het dier ...Lees verder
