-
Over varkensgelatine
Varkensgelatine is een veelzijdig en veelzijdig ingrediënt dat is afgeleid van het collageen dat wordt aangetroffen in de huid en botten van varkens.Het is een populair ingrediënt in een verscheidenheid aan verschillende producten, waaronder zoetwaren, gebak, cosmetica en farmaceutische producten.Ondanks de alomtegenwoordigheid ervan in veel...Lees verder -
Beheer van complexe distale radiusfracturen
De orthopedisch chirurgen van Mayo Clinic hebben expertise in het behandelen van zelfs de meest complexe distale radiusfracturen.Als leden van een volledig geïntegreerde praktijk werken de chirurgen ook samen met andere specialisten om de zorg te beheren voor personen met comorbiditeiten die de risico's op wr...Lees verder -
Voordelen van het gebruik van medicinale gelatine om capsules te maken
Farmaceutische gelatine is een uitstekend product dat veel wordt gebruikt in de farmaceutische industrie.Het heeft unieke eigenschappen waardoor het een uitstekende lijm, stabilisator en inkapselingsmiddel is.Wanneer het wordt gebruikt om capsules te maken, speelt het een cruciale rol bij het garanderen van de juiste toediening ...Lees verder -
Farmaceutische gelatinemarkt zal in 2027 $1,5 miljard bereiken
Volgens een nieuw rapport van MarketsandMarkets™ zal de farmaceutische gelatinemarkt naar verwachting groeien van $1,1 miljard in 2022 naar $1,5 miljard in 2027, bij een CAGR van 5,5%..De groei van deze markt is te danken aan de unieke functionele eigenschappen van gelatine, die...Lees verder -
Toepassing van viscollageen in de voedingsindustrie
De markt voor viscollageenpeptiden is de afgelopen jaren in populariteit gegroeid dankzij de positieve impact ervan in de haarverzorgings-, huidverzorgings- en voedingsindustrie.Viscollageen komt voornamelijk uit de huid, vinnen, schubben en botten van vissen.Viscollageen is een hoge bron van bioactieve verbindingen...Lees verder -
Gelatine in farmaceutische en medische toepassingen
Niet voor niets is gelatine een van de meest gebruikte stoffen in farmaceutische en medische toepassingen.Het wordt vrijwel universeel verdragen, heeft uiterst gunstige elasticiteits- en helderheidseigenschappen, smelt bij lichaamstemperatuur en is thermoreversibel.G...Lees verder -
Gezond, lekker, duurzaam: toepassing van gelatine in de voedingssector
Gelatine is een natuurlijk premium ingrediënt dat vandaag de dag nog steeds actief is in fondant- en andere zoetwarenproductietoepassingen vanwege de onvervangbare thermisch omkeerbare geleereigenschappen.Het ware potentieel van gelatine gaat echter veel verder dan de beoogde toepassingen...Lees verder -
Markt voor rundergelatine zal naar verwachting in 2030 groeien tot $6.153,8 miljoen |Aanzienlijke groei verwacht in Azië-Pacific
De markt voor rundergelatine zal naar verwachting aanzienlijk groeien als gevolg van de voorkeur van de consument voor een gezonde levensstijl.Gelatine wordt gevormd door gedeeltelijke hydrolyse van collageen.Tijdens dit proces wordt de drievoudige collageenhelix afgebroken tot individuele...Lees verder -
Leaf Gelatine – Biedt u de beste foodservice-oplossingen
Gelatine is een volledig natuurlijk product.Het wordt verkregen uit dierlijke grondstoffen die collageen bevatten.Deze dierlijke materialen zijn meestal varkenshuid en botten, maar ook runder- en runderbotten.Gelatine kan een vloeistof binden, geleren, of omzetten in een vaste stof.Het heeft een neu...Lees verder -
De omvang van de visgelatinemarkt groeit snel over de hele wereld en tegen 2030
De talrijke gezondheidsvoordelen die visgelatine biedt en de groeiende acceptatie in de farmaceutische en voedingsindustrie voeden de groei van de mondiale markt voor visgelatine.Strenge voedselregelgeving en een gebrek aan bewustzijn over van dieren afkomstige voedingssupplementen belemmeren echter de mar...Lees verder -
Collageen: de toekomst van haargezondheidssupplementen
De markt voor mondschoonheidsproducten in de categorie haarverzorging groeit snel.Tegenwoordig koopt of zal 50% van de consumenten wereldwijd orale supplementen kopen voor de gezondheid van het haar.Enkele van de grootste zorgen van consumenten in deze groeiende markt hebben betrekking op haaruitval, haarsterkte en de...Lees verder -
Over collageen en gelatine
Collageen is het meest voorkomende eiwit in het lichaam en gelatine is de gekookte vorm van collageen.Als zodanig hebben ze een aantal eigenschappen en voordelen.Het gebruik en de toepassing ervan variëren echter sterk.Daarom mogen ze niet door elkaar worden gebruikt en moet u mogelijk het een of het ander kiezen, afhankelijk van...Lees verder
